Beber / Vinhos / Vinho da Semana

Por Jorge Carrara 

Cortada pelo rio Sado, que lhe dá o seu nome, a região de Terras do Sado ocupa os terrenos que rodeiam a península de Setúbal, no Sul de Portugal. Ela abriga cerca de 10 mil hectares de vinhedos, entre eles os 30 pertencentes à Herdade da Comporta, que foram plantados em 2001. Os vinhos da jovem vinícola são modelados pelos enólogos Colaço do Rosário e Francisco Pimenta, dupla que durante anos assinou, na Fundação Eugénio de Almeida, o famoso Pêra Manca. Na Comporta eles dão forma a este tinto atraente, macio e concentrado em boca, rico em fruta e especiaria, que surge de um corte de cepas que inclui Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Castelão, Touriga Franca e Syrah.

Nota: 89/100
Preço: US$ 58,60
Onde encontrar: Adega Alentejana (r. Cincinati, 12, Brooklin, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/5044-5760)

Jorge Carrara é colunista de vinhos do jornal "Folha de S. Paulo" e colabora em várias publicações sobre o tema e-mail: carrara@basilico.com.br